こんにちは。妻のマコです。医者夫婦の買い物シリーズ、今回はヘルシオ ホットクックです。
料理は共働き夫婦で一番大変な家事の一つですよね。料理を簡単に済ませる工夫は色々とありますが、とりあえずホットクックは時短家電として超有能なので、多忙な共働き夫婦は迷わず購入して損はないと思います。
マコもホットクックを買うまでは、「時間がかかりそう」「作った方が早いんじゃない？」と思っていましたが、いまは頼りになる調理アイテムとして重宝しています。だいたい週の半分はホットクックの料理、という感じですね。
ホットクックは医者夫婦（とくに子供あり）の必須アイテムといってもいいでしょう
１．時短能力が高いのは予約料理
予約調理はあらかじめ材料を入れておくと、予定の時間に料理が完成するように作ってくれる機能です。これはとても時短効果が高いです。
子育て経験者ならわかってくださると思いますが、子供と帰宅してからの料理はめちゃめちゃ大変です。お腹が空いていれば泣く、エネルギーが余っているば暴れまくる。。。うーん、考えただけでもイライラ（笑）
- 前日に材料を切っておく
- 朝切った材料と調味料を入れてスイッチONで出勤
- 帰宅したら既にごはんができている
予約調理であればこれがが可能です。玄関をあけたら美味しいそうな香りが漂ってくるのはちょっと感動ですね。あとは、ご飯さえ添えればOK。余裕があれば、サラダやお味噌汁を足せば立派な晩御飯になります。
医者の時給１万円とすると、30分時短になれば5000円分も節約になるのです。週に3回、月に10回これをやるとしたら、月に５万円分！
余った時間で論文を書こう！（笑） ところで、予約料理って傷まないのかな？
予約調理でも長時間経過しても食材は傷まないように工夫されているようで、メーカー（SHARP）曰く、細菌が増殖しにくい温度で保温されているようです、http://cs.sharp.co.jp/faq/qa?qid=154434
２．おいしさ重視なら予約ではなく出来立てを
ホットクックの予約調理はすばらしいのですが、長時間保温されているとお肉の旨味などが抜けてしまうこともありました。時間に少し余裕があれば、やはり出来立てがおいしく満足度が高いと思います。予約調理でなくとも、ホットクックは材料をいれれば自動で作ってくれるので十分に時短になります。
ホットクックはあると本当に便利です。6万円程度かかりますが、十分にもとは取れると思いますよ！みなさんの参考になれば幸いです。
どんどん楽をして共働き＆育児の乗り切ろう！
